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手工拉面(百分百成功)
碟子萌萌哒做的手工拉面(百分百成功)
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手工拉面(百分百成功)
#晚餐•2020年2月8日#
按照比例和的面,很黏,后来又加了点面粉,还是偏软偏沾。
第二天要吃的时候很容易断,勉勉强强拉成了粗面……后面实在烦躁了就弄成了宽面 。一小坨面,居然折腾了俩小时。
幸好自己吊的骨头汤底味道还不错,最终没有很失败。(面的口感还算筋道)
iPhone 拍摄
于 2020-02-08 18:37:32
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手工拉面(百分百成功)
中筋面粉
、
冷水
综合评分
9.0
鱼片私厨
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