下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烤箱
桃酥
Jane妍做的桃酥
Jane妍
做过
桃酥
做了双倍的量，减了糖粉，第一盘烤焦了，烤第二盘时，下调了30℃，上色好多了。很酥脆，也不腻，讲解很详细的方子。
现在温度猪油溶解比较难，我用微波炉低火模式叮了六分钟，变软了再搅拌。
iPhone 拍摄
于 2020-02-09 14:14:02
赞
桃酥
低粉
、
猪油
、
绵白糖
、
泡打粉
、
苏打粉
、
鸡蛋液
综合评分
8.7
一只梨花压海棠
7 赞
0 回应
登录查看全部回应
Jane妍的厨房
1
关注
|
22
作品
关注
Jane妍的其他作品
全部
