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年夜饭
私房红烧蹄膀
美食菜鸟在路上做的私房红烧蹄膀
美食菜鸟在路上
做过
私房红烧蹄膀
#午餐•2020年2月9日#
几点记录：1因为方子没有给出具体每种料的分量，过程中不断尝味调整；2加料没水煮的时候换砂锅好点，否则锅太大比较难没水；3收汁时水多汁薄，搞出来了一些水，加了点糖。
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于 2020-02-09 15:19:44
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私房红烧蹄膀
蹄膀
、
冰糖
、
桂皮
、
八角
、
生抽
、
料酒
、
蔬菜
、
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、
姜
、
香叶
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做过
Dora蜗牛
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