Tina永远16岁
分享作品 2020年02月09日
鸡腿127g
生抽7g
老抽3g
料酒8g
姜适量
糖10g
小鸡腿加姜片冷水下锅煮沸后捞出鸡腿。
适量油下鸡腿煎到稍稍焦黄，加入糖炒色。上色后加入生抽、老抽、料酒。加入热水没过鸡腿，大火烧开，转小火盖好30分钟左右。大火收汁。
起锅时可稍微加入葱调色
生抽7g
老抽3g
料酒8g
姜适量
糖10g
小鸡腿加姜片冷水下锅煮沸后捞出鸡腿。
适量油下鸡腿煎到稍稍焦黄，加入糖炒色。上色后加入生抽、老抽、料酒。加入热水没过鸡腿，大火烧开，转小火盖好30分钟左右。大火收汁。
起锅时可稍微加入葱调色
Android 拍摄于
2020-02-09 16:49:25
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