【日式生吐司图片】悬崖之草_mcjy

悬崖之草_mcjy 做过日式生吐司

花了两天，自制了炼乳，整了一个吐司的量，最后的水换成了牛奶。上下火160℃40分钟。上下两层厚了。不过口感比之前做的面包要好，更软，更Q弹。

看了大家的再看看自己的，好像，嗯，差了些，请问老师这是面筋没搅拌够吗？

好像需要去买个吐司盒才行😃 #2020-02-09吐司#

Android 拍摄于 2020-02-09 18:10:19

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （七天内 3 人做过）

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