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面包
日式生吐司 中种法
林大敏0329做的日式生吐司 中种法
林大敏0329
做过
日式生吐司 中种法
面团按方子减了10克水，厨师机打完出膜很粘手，最后八分入炉烤完还是不满模！下次再调整。
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于 2020-02-09 21:53:03
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日式生吐司 中种法
高筋面粉
、
海盐
、
水
、
鲜酵母
、
高筋面粉
、
海盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
8.4
做面包的麦子
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