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日式
日式生吐司
东西不甜南北不盐做的日式生吐司
东西不甜南北不盐
做过
日式生吐司
#日式生吐司#
#吐司吐司🍞🍞#
非常时期宅家里只能rua面团。没有奶油，换成牛奶，而且我只做了两个的量，大概配比不太对，感觉水分不够，一发的时候面团有点不够软。因为太晚了，二发放冰箱里，回温之后一直长不高，放烤箱里发酵都长不高😭成品出来还不错，拉丝了，当天吃很好吃，就是口感不是想象中柔软，第二天口感就不太友好了，下次争取换奶油加大水量正常发酵再试试🍞
Android 拍摄
于 2020-02-10 01:40:35
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
（七天内
1
人做过）
面包职人大喵
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