雪花酥变成了牛轧糖😱忒好吃了😋
准备材料:
棉花糖160克
花生碎100克
乳粉100克
瓜子仁50克
枸杞60克
黄油20克
黑白芝麻各30克
以上材料当中的量,因自己的口味不同,可增可减,料多则不甜。
以上材料搅拌均匀,放入容器内备用。
以下过程一定要小火慢熔:
起锅加入黄油,最好是刚从冰箱取出就放入锅内,因为凉比较硬好起。融化之后加入棉花糖待棉花糖与黄油充分融合在一起,加入乳粉充分搅拌均匀,加入其他配料,充分搅拌均匀,让每一粒配料都充分的融入棉花糖内,保证吃到嘴里时,每一寸棉花糖都有坚果可食。成团后装入容器内盖上薄膜,用擀面杖边擀边压,待凉后用刀随形切除,即可食用。好吃的雪花酥就做好了。
贴心小提示:
正常的雪花酥是方形的,为了家人吃着方便,所以将雪花酥做成了牛轧糖的形状。
希望喜欢美食的朋友可以喜欢我这款牛轧糖的雪花酥🤗谢谢大家支持!🙏