下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
红薯
9.0
白菜
8.8
南瓜
8.7
羊肉
8.1
羊排
7.3
藕
6.8
芋头
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
作品
❀黄瓜花❀做的鸡
❀黄瓜花❀
分享作品
鸡
根据豆瓣这个菜谱做的:
https://m.douban.com/note/705341912/
很简单,就是炒一下鸡然后放调料炖,后面放素菜。总结一下,调料配比(这是两个大手枪腿的量):
八角一颗、香叶三片、干辣椒一根、姜三片、料酒三勺、红烧酱油三勺、蚝油一勺、海鲜酱一勺半、十三香一小勺半、盐一小勺、鸡精一小勺、水450毫升(开店的话根据比例增加)。
我还放了一些小米辣和花椒,味道好极了,而且荤素搭配一道菜全解决。男朋友吃了一碗说还想吃~
#鸡#
#晚餐•2020年2月10日#
iPhone 拍摄
于 2020-02-11 12:39:03
赞
0 赞
0 回应
登录查看全部回应
❀黄瓜花❀的厨房
20
关注
|
103
作品
关注
❀黄瓜花❀的其他作品
全部