麻酱扭扭酥

油皮、中筋面粉（普通） 110、细砂糖 15、猪油（其他无特别味道的食用油） 35克、开水（沸水）45克、油酥、低筋面粉 80、猪油或无味食用油 40、芝麻酱馅料、芝麻酱 100克、盐 1.5克、细砂糖 15克、常温水 10-15克

综合评分 8.8

老晓梅