面筋加了2克酵母醒发了40多分钟，很好吃！凉皮把清水倒出后其实表面还有薄薄的一层，也就没再加水，正合适！家里Pizza盘派上用场了～就是费功夫，但是完全不裂，很劲道！方子堪称完美！超级好吃！4个人吃饱没问题！#晚餐•2020年2月11日#
iPhone 拍摄于
2020-02-11 21:53:20
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