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云朵般柔软的戚风(敲详细)
这个小泽会做饭做的云朵般柔软的戚风(敲详细)
这个小泽会做饭
做过
云朵般柔软的戚风(敲详细)
不塌腰不开裂不回缩的方子🉑️
#手脱模#
我用了30g高筋面粉➕38g玉米淀粉异常成功🥧
因为家里没有买低筋粉的习惯,所以都是自己转换面粉
中筋:玉米淀粉4:1变低筋
高筋:玉米淀粉1:1变低筋
#蛋糕🥧#
iPhone 拍摄
于 2020-02-13 05:53:31
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云朵般柔软的戚风(敲详细)
鸡蛋
、
蛋黄用细砂糖
、
蛋白用细砂糖
、
水或牛奶
、
玉米油
、
低筋粉
、
玉米淀粉
、
白醋或柠檬汁
、
盐(蛋白蛋黄各0.5)
综合评分
9.0
(七天内
5
人做过)
王太家
14 赞
1 回应
王太家
长沙 | 2020-02-13 |
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