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葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
9558_le0f做的葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
9558_le0f
做过
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
#早餐•2020年2月13日#
1.约400g面粉,盐适量,用开水和面,揉光滑后醒面30分钟;2.做油酥:用一勺面粉,盐,汤料适量,油加热后倒入,拌匀;3.面分成6等份,取一份擀成圆薄形,上面抹一层油酥,撒上葱花,分两头卷起,再擀成薄饼;4.冷锅加油,放饼小火两面煎成金黄色即可
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于 2020-02-13 11:20:41
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葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
普通面粉
、
开水(100度)
、
盐
、
油
、
葱花
综合评分
7.9
皓月天空
7 赞
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