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自制辣椒酱
甜_像极了爱情_做的自制辣椒酱
甜_像极了爱情_
做过
自制辣椒酱
我改良了一下，先用八角、桂皮、香叶、花椒把油炒出香味，滤料渣。放蒜和姜炒的同时加入甜面酱炒香，再加辣椒碎和黄豆酱炒。配方很基础，改天加牛肉香菇做成牛肉香菇酱应该也不错。感谢作者的方子，非常好吃，绝对是下饭神器！
iPhone 拍摄
于 2020-02-13 12:40:05
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自制辣椒酱
蒜
、
姜
、
黄豆酱（我用的是罐装熟的海天黄豆酱）
、
剁碎的辣椒（我自家种的青的小米椒，超辣）
、
食用油
、
炸花生米
、
炒熟的白芝麻
综合评分
8.4
手机用户赤脚大仙
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