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缙云烧饼(梅干菜肉饼)
离柒柒做的缙云烧饼(梅干菜肉饼)
离柒柒
做过
缙云烧饼(梅干菜肉饼)
方子很好。图先欠着😄。记录一下,220g粉+80g梅干菜+双汇火腿肠、生抽糖盐看着加的。烫面大概1/4~1/5,其余温水(冬季);面很软加了不少粉。油煎的更软韧些。
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于 2020-02-13 13:45:46
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缙云烧饼(梅干菜肉饼)
梅干菜
、
猪肉
、
小米椒
、
香菇
、
普通面粉
、
葱花
、
麦芽糖
、
芝麻(黑白都可以)
、
水总量(热加凉)
综合评分
8.2
crazy_go
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