鱼切的薄了，但挺好吃，就是料汁不够酸甜，也可能是我生抽老抽放多了，建议大家腌制的时候不要放盐额，料汁里糖，醋多放一些。有点宝宝说炸鱼会碎，我切的薄也不会碎，炸鱼时鱼要少量对次，鱼不能碰，一碰就粘，一粘就易碎。还有就是要把腌好的鱼晾干，用厨房纸吸水。
Android 拍摄于
2020-02-13 17:51:32
材料：草鱼、材料：小葱、材料：盐、材料：料酒、材料：生抽、材料：姜、材料：食用油、酱汁：纯水、酱汁：八角、酱汁：桂皮、酱汁：花椒、酱汁：细砂糖、酱汁：醋、酱汁：老抽、酱汁：生抽、酱汁：料酒、酱汁：盐
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