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照烧鸡腿饭
厨房小旋风儿做的照烧鸡腿饭
厨房小旋风儿
做过
照烧鸡腿饭
整鸡切块，洗净，水开入锅焯水，加姜片适量，料酒少许，开锅出沫，捞出，清水洗净浮沫！
重新起锅烧油，葱姜，八角干辣椒炸香，入鸡肉翻炒均匀，加生抽，老抽翻炒，加开水没过鸡肉，加少许白糖，鸡精，味精，盖锅，大火水开，
中火炖汤剩一半，加入适量盐，小火炖至软烂，收汁出锅！可撒香菜段点缀！
Android 拍摄
于 2020-02-13 22:11:08
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照烧鸡腿饭
鸡边腿
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7.9
绿豆妈妈l
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