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上海酱鸭(腿)
莱蕾酱V_V做的上海酱鸭(腿)
莱蕾酱V_V
做过
上海酱鸭(腿)
第一次做,2个字:好吃😋!
楼主帖子里写中小火1个半小时到2个小时后收汁。感觉时间长了点。今天煮了1个小时15分钟开始收汁的。冷却一会再切开,感觉肉太酥了,是老人和小孩喜欢的口感,轻轻一扯就脱骨了。下次在做可能会试下缩短时间煮个50分钟到1个小时看看口感!
小贴士:鸭腿盛出来后,锅里的汁水不要倒掉,酱鸭腿摆盘后,可以淋在上面👩🏻🍳yummy
#晚餐•2020年2月14日#
Android 拍摄
于 2020-02-14 02:08:22
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上海酱鸭(腿)
鸭腿
、
葱姜蒜
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
冰糖
、
油
、
清水
综合评分
8.4
(七天内
1
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惠做琳食
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