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面包
蒸面包
厨房小旋风儿做的蒸面包
厨房小旋风儿
做过
蒸面包
250克中筋粉，280克温水，5克酵母，10克白糖，所有料一起搅匀无干面，室温醒发20分钟，放冰箱发酵6小时以上（晚上发面，次日早上用刚好）发好加入少许苏打水，搅匀，再加入适量干面粉，别太多，不淌稀就行，手沾油下剂子，包糖馅（白糖加少许面粉）收口朝下入锅，烙至两面金黄OK！
Android 拍摄
于 2020-02-14 14:41:28
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蒸面包
鸡蛋
、
酵母
、
面粉（普通的中筋或高筋均可）
、
糖
、
植物油（玉米油）
、
盐
、
牛奶
、
蛋黄液
综合评分
7.1
atp666
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