#晚餐•2020年2月14日# 配方是按“棠小妖”的改动:
1、牛奶2袋,180*2=360ml
2、糖:44g
3、玉米淀粉:45g
三样一起倒入锅中混匀,开小火,一直搅动至图一模样即可关火,倒入铺好保鲜膜的模具中(我就拿了一个汤碗),上面用保鲜膜贴着盖好,注意是贴着盖,不是盖在碗上面,放入冰箱冷藏4个小时。
4小时后从冰箱里拿出,切成小块(我第一次做,所以切了厚块和薄块,最后吃起来感觉差不多,喜欢面包粉的脆感的,那就切薄点)。
依次裹上玉米淀粉、蛋液、面包糠,
放入锅中炸至两面金黄,即可出锅。
配上番茄酱吃,更好吃😍