每到冬天，萝卜便是我的最爱，不仅因为它可以做各种美食，煎饼、馅饼、丸子、饺子……最重要的是它清新脱俗的味道
喜欢它不知从何时开始，但知道的是会一直喜欢下去

材料：
白萝卜   一个
小葱        一颗
面粉        适量
玉米面   适量
黑芝麻   适量
盐             适量
花椒粉   适量

1 准备一个白萝卜洗净，去皮，擦细丝；小葱切碎
2 撒两小勺盐把萝卜丝腌制30分钟
3 往腌制后的萝卜丝里面加人两勺面粉，一勺玉米面，小葱，少量的盐，适量的花椒粉，搅拌均匀
4 电饼档预热，倒油，用火锅勺盛一勺面糊倒入电饼档，用筷子摊匀，撒一层黑芝麻
5 底部定型后反面，烙至两面金黄出锅