霖家小土豆
分享作品 晚餐•2020年2月15日
#晚餐•2020年2月15日# 千层肉饼、菠菜干贝粉丝汤、糖醋心里美。
这是神马神仙肉饼呀？
咬一口
“咔嚓”声不绝于耳
外皮酥脆，肉香四溢！
真是头一回吃到如此美味的肉饼，
吃得是摇头晃脑、陶醉不已！
小高姐的方子真心赞！
我俩吃得时候蘸了点儿陈醋
也是别有一番风味！
#学厨笔记#
☞千层肉饼:
原方:https://m.weibo.cn/1526819767/4462329863453206
改动:
1.肉馅儿: 三分肥七分瘦的猪肉馅儿。
2.馅儿里加了三四滴蚝油。
3.肉馅儿中的油只用了20g花生油。
4.一张大饼改成了两张，感觉还是整成一张更好。
这是神马神仙肉饼呀？
咬一口
“咔嚓”声不绝于耳
外皮酥脆，肉香四溢！
真是头一回吃到如此美味的肉饼，
吃得是摇头晃脑、陶醉不已！
小高姐的方子真心赞！
我俩吃得时候蘸了点儿陈醋
也是别有一番风味！
#学厨笔记#
☞千层肉饼:
原方:https://m.weibo.cn/1526819767/4462329863453206
改动:
1.肉馅儿: 三分肥七分瘦的猪肉馅儿。
2.馅儿里加了三四滴蚝油。
3.肉馅儿中的油只用了20g花生油。
4.一张大饼改成了两张，感觉还是整成一张更好。
Android 拍摄于
2020-02-15 21:55:39
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