酵素净化小分子油实践汇报😀#蔬菜#
温医师说：“我们的身体需要好油，好的油具有蓄能供热，协助维生素吸收和促进肌体代谢的功能。油的吸收有问题，维他命ADEK，荷尔蒙等都会有问题。”酵素净化出来的小分子油，营养物质更完整、更全面、更丰富，不但更健康而且保存的时间更长，香味也更柔和更淳厚。

酵素养油的原理就是利用酵素的催化、分解、转化、重组作用，将油里面的有害物质分解转化，并且将大分子食用油转化为人体容易吸收的小分子油的过程，从而有效解决当前食用油存在的三大问题：精制、氢化和氧化。