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面包
百吃不厌的葱香面包
疯狂厨师机做的百吃不厌的葱香面包
疯狂厨师机
做过
百吃不厌的葱香面包
二刷葱香面包,首先感谢 楼主这个老少皆宜的方子,家里人都爱吃。虽然是二刷,但是并没有第一次成功。1.辫子还是没有搞撑头;2.颜色没有上起。总结下,应该是发酵的时候没有处理好。还是应该在发酵时在烤箱里放一碗水或者喷水。这次是18分钟160℃后部热风,但是没有怎么上色,后来又补了180℃4分钟,下次温度还是应该再调试下。
本次制作葱子不够了,就补了脱水葱花,加了大蒜粉和罗勒碎,明天试试味道。
Android 拍摄
于 2020-02-15 23:51:26
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百吃不厌的葱香面包
高筋面粉
、
全麦面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
细砂糖
、
黄油
、
牛奶(水)
、
干酵母
、
葱油油酥部分
、
葱花
、
玉米油
、
盐
、
低筋面粉
综合评分
7.2
开心millie
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