下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
上海早餐之油条
紫鸢93做的上海早餐之油条
紫鸢93
做过
上海早餐之油条
250克中筋面粉，没有小苏打，单放了泡打粉，冰箱静置一晚，第二天取出直接把面团拉长，也没加玉米淀粉，一开始油温高一些，之后中小火就可以了，炸得非常成功，满满一盘端出来，分分钟抢光，感谢楼主的方子！
Android 拍摄
于 2020-02-16 19:29:33
赞
上海早餐之油条
高筋面粉（12.5%蛋白质含量）
、
普通面粉（10.5%蛋白质含量）
、
盐
、
小苏打
、
泡打粉
、
植物油
、
鸡蛋+水
、
抹面油
综合评分
9.0
（七天内
2
人做过）
Jerisy
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
紫鸢93的厨房
2
关注
|
8
作品
关注
紫鸢93的其他作品
全部
