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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
yI悠悠小麦做的无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
yI悠悠小麦
做过
无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
#午餐•2020年2月17日#
这几天好想吃面包,非常时期老妈不让我在网上团,冒得法只能重操旧业,深夜自己动手做起来,都没等到烤好脱模,就去睡了,再加上好久没碰烤箱了,早上出模前心情忐忑,以为会是妥妥的板砖一枚,结果被这拉丝效果给感动哭了,这是我做过的最软的吐司,软得没法切薄片,难怪叫夺命拉丝软[偷笑],上下火165度35分钟,刚刚好,如果及时脱模不塌腰就完美了。但这方子是真心赞,而且特别健康,值得推荐[强][强]
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于 2020-02-17 11:41:56
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无糖的橄榄油纯素吐司——一次发酵也能夺命拉丝软
高筋面粉
、
脱脂奶粉
、
蜂蜜
、
海盐
、
安琪干酵母
、
冷藏冰水
、
橄榄油
、
冷藏全蛋
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