做戚风也有很多次了，但每次不是裂开就是内部熟不透，很受打击，也很伤脑筋。前两天看到了这个方子，发现用火和时间和以往的其他方子有些不同，我就打算来试试。对我来说，操作不是最难的，因为我一向都是个听话的好孩纸，但是配比、温度、时间却是很难捉摸的，毕竟每家的烤箱脾气不同。可没想到，这个方子竟然一次就把我倔强的烤箱给治好了👏👏👏！！来看看这戚风的组织，真的不要太完美！！

今天是儿子的生日，晚上要拿它来做生日蛋糕，也不知究竟是我幸运还是儿子更幸运，总之，今天的生日蛋糕一定也是完美的！

谢谢亲的方子，笔芯～😊😊#晚餐•2020年2月17日#