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五星级饭店的肉包子配方
riverxiu做的五星级饭店的肉包子配方
riverxiu
做过
五星级饭店的肉包子配方
好吃,一次发酵也发的很好~就是皮擀太薄了,加上褶子捏的丑降了分数,要多练练手了~谢谢楼主分享~
#晚餐•2020年2月17日#
iPhone 拍摄
于 2020-02-17 16:39:16
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五星级饭店的肉包子配方
水
、
面粉
、
酵母
、
糖
、
下面是馅的料:五花肉 肥瘦4:6
、
盐
、
酱油
、
鸡精
、
糖
、
水【有条件可以用高汤】
、
葱姜
、
胡椒粉
、
香油
、
淀粉
综合评分
8.4
武小磊
11 赞
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