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马燕婧做的2020年02月17日
马燕婧
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2020年02月17日
无糖无油全麦贝果 热量180卡/个/50g
食材:
全麦粉300g
温水220ml
酵母4g
盐3g
食材混合揉团醒发2倍大(两月份上海冷,我用空气炸锅60度烘5分钟后关闭,继续余温醒发)
——————
做成贝果形状过煮面水30秒,浮起以后再10s,就是把面团丢开水煮。
浮起后沥干撒上奇亚籽
———————
空气炸锅200度烤20分钟,中途记得翻面 不然底部是湿的。
———————
总的来说,比较好玩做一下。热量还是挺高的,也并不解馋😂 做点放冷冻,当早餐主食不错之选。
Android 拍摄
于 2020-02-17 19:44:36
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