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松软喷香的日式松饼舒芙蕾~
-童訫-做的松软喷香的日式松饼舒芙蕾~
-童訫-
做过
松软喷香的日式松饼舒芙蕾~
第一次制作,过程中发现蛋白的打发很重要,我打的蛋白还是有些许流质感,和面粉混合后,还是比较稀。在放进不粘锅的时候,只能放一层混合好的面粉,不能再放第二层,做不了厚的,煎好以后比较薄,做不出duang duang 的感觉。
iPhone 拍摄
于 2020-02-17 21:11:12
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松软喷香的日式松饼舒芙蕾~
鸡蛋
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
玉米油
、
酸奶(安慕希那种的浓稠的)
、
泡打粉(可无,建议加)
、
香草精(可无)
、
盐(可无)
综合评分
7.8
尘尘尘尘里__
4 赞
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