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绿豆糕
胃大佳佳做的绿豆糕
胃大佳佳
做过
绿豆糕
#再也不做了系列#
用200克脱皮绿豆做了16个，每个30~35克，这次用了搅拌机，因为控制不好水量导致炒豆沙炒到崩溃，所以成品感觉比较湿润绵密。如果不喜甜，个人认为的方子的糖量可以减1/3。过程真的很艰辛，做完很有成就感~
Android 拍摄
于 2020-02-18 09:25:21
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绿豆糕
脱皮绿豆
、
黄油或玉米油
、
细砂糖
、
麦芽糖（不可少．无可替代）
、
抹茶粉(若竹)
、
奶黄馅(可选)
综合评分
8.0
泳歌
5 赞
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