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厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞
做个懂厨艺的萌吃货做的厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞
做个懂厨艺的萌吃货
做过
厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞
1.熬牛奶时要尽可能粘稠些,方便冻结
2.切块时可以再大些,切小了好累啊
3.裹蛋液和面包糠时要注意一定裹完全,不然油炸会炸锅,烫到了一下下(´;︵;`)
4.个人感觉炸牛奶一般般,不太和我胃口,吃起来都是外面一层面包糠酥酥的感觉,没有什么其它味道吖,不知道大家吃起来什么味道……
Android 拍摄
于 2020-02-19 14:50:47
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厨师长教你:“炸鲜奶”的家常做法,口感外酥里嫩味道很赞
纯牛奶
、
玉米淀粉
、
植物油
、
面包糠
、
鸡蛋
、
白糖
综合评分
7.9
美食作家王刚
23 赞
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