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烤箱
乳山喜饼(烤箱版)
郑梓灵做的乳山喜饼(烤箱版)
郑梓灵
做过
乳山喜饼(烤箱版)
加了十几克水,一开始觉得太硬了,手揉的想哭,加了一点点水就挺好揉面了,吃起来并不是很硬,比较松软口感,我还把小小汤圆当成馅儿包进去了,很好吃呀!出乎意料。温度我是烤了150度12分钟,没有上色,翻过来后烤10分钟150度没变化,再烤10分钟180度,才看到上色了。发酵时间,我发了很久,有三个多小时。发完揉面,就比较随意,揉几下,光滑就可以了。
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于 2020-02-19 22:08:13
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乳山喜饼(烤箱版)
普通面粉
、
白糖(砂糖、绵白糖均可)
、
鸡蛋(大)
、
花生油
、
酵母
综合评分
8.2
(七天内
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文岚De食色空间
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