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红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
飞啊飞啊飞-1做的红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
飞啊飞啊飞-1
做过
红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
突然想嚯嚯面粉 选了这个在失败基础上获得成功的食谱,事实证明这个方子是切实可行的。就是口感有点粗,不知道是不是发酵温度高时间短的原因,下次再试。谢谢作者分享!
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于 2020-02-19 23:27:51
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红枣红糖发糕:不塌不缩、组织均匀、手感软绵、口感Q弹
面粉(不限,我用高筋)
、
热水(80度)
、
酵母(耐高糖)
、
红糖
、
鸡蛋
、
红枣
、
无味植物油(涂模具)
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8.0
(七天内
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莉莉菲
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