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奶黄馅
鸢鹓ZH做的奶黄馅
鸢鹓ZH
做过
奶黄馅
做华夫饼，因为还要做肉松和红豆的不需要这么多奶黄，所以按照配方一半做的。不喜欢太甜，糖放了24克左右，相当于减去了20%的糖，我吃着正好。炒出来的奶黄没有泳歌的看起来干，但是凉透了我包进华夫饼里团起来很轻松，烘烤也不会爆浆。完美~
iPhone 拍摄
于 2020-02-20 00:00:57
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奶黄馅
鸡蛋
、
细砂糖
、
牛奶
、
淡奶油（无可替代）
、
黄油
、
中筋面粉
、
澄粉(小麦淀粉）
、
奶粉(全脂奶粉更合适)
综合评分
8.7
（七天内
1
人做过）
泳歌
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