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红烧肉沫茄子
DrZoo做的红烧肉沫茄子
DrZoo
做过
红烧肉沫茄子
这盘菜炒了两次了,这下才觉得手艺有进步,感觉味道的精髓在于炒肉沫了时倒进去的小碗酱汁,在于酱汁里加的那一小勺糖。酱汁倒进去,熟悉的香味就出来了
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于 2020-02-20 12:39:53
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红烧肉沫茄子
茄子
、
猪肉
、
小米椒
、
葱
、
姜
、
蒜
、
生抽
、
料酒
、
白胡椒粉
、
老抽
、
生粉
、
盐
、
郫县豆瓣酱
、
白糖
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十月佳梅
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