#午餐•2020年2月20日#
总体味道对的，几点备忘:1.鱼香汁的水加多一点，倒得时候可分次倒入2油要多放不然发干3配方里没提到的胡萝卜和青椒丝需要稍微多炒一会，不然会硬
总体味道对的，几点备忘:1.鱼香汁的水加多一点，倒得时候可分次倒入2油要多放不然发干3配方里没提到的胡萝卜和青椒丝需要稍微多炒一会，不然会硬
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2020-02-20 13:32:01
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
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