中筋面粉（扯面）、水（扯面）、盐（扯面）、西红柿（西红柿鸡蛋卤）、鸡蛋（西红柿鸡蛋卤）、葱蒜末（西红柿鸡蛋卤）、黄豆芽（配菜）、青菜（菠菜、油菜均可）（配菜）、盐（西红柿鸡蛋卤）、五花肉片（臊子肉）、辣椒粉（臊子肉）、五香粉（臊子肉）、葱蒜末（臊子肉）、香醋（臊子肉）、太太乐鸡鲜调味料（油泼）、盐（油泼）、辣椒粉（油泼）、葱蒜末（油泼）、食用油（油泼）、太太乐原味鲜头道生抽（最后调味）、香醋（最后调味）
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