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面包
中种面包记录
慧妍厨娘做的中种面包记录
慧妍厨娘
做过
中种面包记录
第一尝试用中种面团做面包，面包组织有拉丝感，这种方法也可以做法捆，真的是棒棒哒！
Android 拍摄
于 2020-02-20 16:14:02
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中种面包记录
中种：
、
高粉
、
牛奶（或水）
、
酵母
、
主面团：
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶（水或奶油）
、
玉米油（黄油）
综合评分
8.6
（七天内
1
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金子-79
4 赞
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