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面包
会拉丝的奶酥排包
金仙子做的会拉丝的奶酥排包
金仙子
做过
会拉丝的奶酥排包
好吃😋,165度30分钟,提前10分钟盖锡纸还是太晚了,馅心黄油35,奶粉50,糖粉15克,全蛋35,不甜,松软
#晚餐•2020年2月20日#
iPhone 拍摄
于 2020-02-20 18:14:29
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会拉丝的奶酥排包
中 种:高筋面粉
、
清水
、
干酵母(耐高糖)
、
蛋清
、
主面团:高筋面粉
、
干酵母(耐高糖)
、
全蛋液
、
牛奶
、
白糖
、
奶粉
、
盐
、
黄油
、
奶酥馅: 黄油
、
奶粉
、
全蛋液
、
糖粉
综合评分
8.3
莎糖家
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