借地上传，做法有些许不同。
今晚吃羊肉泡馍，
其实是补刀先森吃泡馍
我直接吃馍就好！
今天的面团揉得粘手
不过馍吃起来麦香浓郁！外皮酥脆！饼芯儿暄软！
掰馍手疼在西安感受过
所以补刀先森就直接用刀切馍啦
#学厨笔记#
☞白吉馍:
原方:https://www.xiachufang.com/recipe/102317401/
今天用300g面粉做了4个大馍，
锅烙完，烤箱170度，烤5分钟。
☞羊汤:
羊腿肉1斤，
木耳、金针菇、小白菜、粉丝、干豆腐，
吃得时候，撒白胡椒粉，倒醋，淋自制辣椒油，
撒葱末、香菜末。
今晚吃羊肉泡馍，
其实是补刀先森吃泡馍
我直接吃馍就好！
今天的面团揉得粘手
不过馍吃起来麦香浓郁！外皮酥脆！饼芯儿暄软！
掰馍手疼在西安感受过
所以补刀先森就直接用刀切馍啦
#学厨笔记#
☞白吉馍:
原方:https://www.xiachufang.com/recipe/102317401/
今天用300g面粉做了4个大馍，
锅烙完，烤箱170度，烤5分钟。
☞羊汤:
羊腿肉1斤，
木耳、金针菇、小白菜、粉丝、干豆腐，
吃得时候，撒白胡椒粉，倒醋，淋自制辣椒油，
撒葱末、香菜末。
Android 拍摄于
2020-02-20 21:01:08
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