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馒头
纯手工碱面馒头(从做酵头开始)
赵彦-1做的纯手工碱面馒头(从做酵头开始)
赵彦-1
做过
纯手工碱面馒头(从做酵头开始)
第一次从做老面开始经过30个小时终于做出来了碱馒头,结果碱放的有点多,馒头发黄,但是味道不错。这是第二次利用上次的老面发酵继续尝试,利用1天半时间,感觉没有上次发的好,颜色比第一次好看,还需要继续摸索。
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于 2020-02-20 23:06:28
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纯手工碱面馒头(从做酵头开始)
面粉
、
水
、
碱面
综合评分
8.0
宝璐璐糖
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