Mark一下，用了琵琶腿，腌制的时候除了用到楼主的调料之外用压蒜器压了蒜泥和姜泥，挤了小半颗柠檬汁，量按照自己的喜好把握，提前腌制了2-3小时，照烧汁的比例特别好，自家酿的米酒，味极鲜酱油，料酒，1：1：1，蜂蜜因为都凝固了就用铁勺挖了满满两大勺，今天多做了一些装瓶下次继续用，第一次10分钟，第二次翻面之后差不多也10分钟，具体时间忘记了，时刻关注，家人都喜欢柠檬的味道，感觉腌制的时候加上柠檬之后那种特有的香味很赞，最后装盘，淋上烤盘里多余的酱汁，太美味了！