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面包
超松软汉堡面包胚(汤种法)
熹妈15做的超松软汉堡面包胚(汤种法)
熹妈15
做过
超松软汉堡面包胚(汤种法)
因为开了一瓶淡奶油
所以省去了黄油
用淡奶油代替水
多加了15克左右奶油
软到不要不要的
上次试过17度左右的室温
放了三天
完全没有入不了口的硬度
大爱大爱啊
不知做了多少次了
做早餐首选
上次是里面包咖喱鸡土豆和胡萝卜的馅
超好吃
Android 拍摄
于 2020-02-20 23:43:46
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超松软汉堡面包胚(汤种法)
高筋面粉
、
水
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
全蛋液
、
水
、
汤种
、
即发干酵母
、
无盐黄油
综合评分
8.3
任冉RenRan
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