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高级奶香土司
甩手丶大掌柜做的高级奶香土司
甩手丶大掌柜
做过
高级奶香土司
真的挺粘手的。
不知道是哪个步骤弄错了……
很少近厨房,请问,是不是第一次发酵如果黏手的情况要撒一点生面粉啊,从新揉一下啊?
那个放置干酵母2/3勺,我看评论是放3克,2.5克,我放的是4g,最后一点都倒进去了,第二天吃的时候觉得面有点发酸,感觉应该是放多了。
这次的火候太高了,下次可以减少时间试试;
总是感觉自己做的吐司差一点什么
iPhone 拍摄
于 2020-02-20 23:50:00
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高级奶香土司
高筋面粉
、
干酵母
、
黄油
、
鸡蛋
、
盐
、
细砂糖
、
奶粉
、
水
综合评分
8.1
(七天内
1
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君之
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