【好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）图片】tanfangfang

第一次做配方简直了完美
厨师机揉面的时候一度怀疑我太失败了因为手套膜一直不出来
因为一个烤盘放不下在12分钟的时候我调换了两个烤盘的位置完美解决了顶部受热过度需要盖锡纸的问题
周末的小姐妹聚会下午茶靠你了！

iPhone 拍摄于 2020-02-21 00:52:11

【面团部分】、高筋面粉（金像牌）、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉（或细砂糖）、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

综合评分 8.4 （七天内 12 人做过）

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