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枣泥磅蛋糕
Kiki_琪做的枣泥磅蛋糕
Kiki_琪
做过
枣泥磅蛋糕
#下午茶#
多亏妈妈的再三坚持， 撸起了袖子干了两个小时。用了160克黄油，105克红糖，三个全蛋107克，枣泥173克，泡打粉2.3克，低筋粉218克。果然如博主告知的，红糖有颗粒容易水油分离，幸好再加入低筋面粉解决到问题，黄油必须室温软化，否则不容易打发。谢谢好方子，有点点湿润而且甜甜的，总统牌的黄油味具香～
iPhone 拍摄
于 2020-02-21 23:37:06
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枣泥磅蛋糕
黄油：
、
红糖：
、
全蛋液
、
枣泥：
、
低筋粉
、
泡打粉（我不放，新手用）
综合评分
8.1
八卦兔JadeCw
4 赞
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