【比五道口枣糕王还好吃的枣糕图片】千叶未几Vera

千叶未几Vera 做过比五道口枣糕王还好吃的枣糕

水浴法，上下管170℃，40分钟，11寸方盘。70g很干的红枣，50克白砂糖（没有红糖），牛奶130ml（也没有朗姆酒😩并成牛奶了），其他配料都一样。非常柔软，觉得稍微有点甜了，下次再减点糖。

iPhone 拍摄于 2020-02-22 17:07:28

蛋黄、蛋白、去籽红枣、核桃肉、牛奶、白朗姆酒（好吃的关键）、蜂蜜（如果是花香味浓郁的蜂蜜就可以加，普通蜂蜜可加可不加）、低筋粉、食用小苏打、红糖（加入蛋黄）、红糖（加入蛋白）、无味植物油（可用玉米油）、盐（看个人口感，也可以不放）

综合评分 8.5 （七天内 6 人做过）

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