红糖核桃肉桂卷面包(汤种法)
汤种、面粉、水、主面团、高粉、低粉、奶粉、糖、牛奶加蛋液、淡奶油40克没有可不加换成牛奶、盐2克(1/2小匙少点)、酵母3克(1小匙)、黄油15克、馅料、黄油15克抹面用、黄砂糖或红糖30克、肉桂粉8克、熟核桃仁50克、糖渍橙皮丁20克没有可用新鲜橙皮碎代替
1 做过
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