下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
糖堂798做的南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
糖堂798
做过
南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
今天又找出这个方子做了一遍!!挺成功的!我的8寸模具,南瓜也没有那么多了,就以南瓜的量,按比例放的其他配料!烤箱,30度,发酵40分钟左右,用烤箱余温多放了一会,一直观察面团发酵大小,得有原来2倍多点,表面隆起的感觉拿出来的然后在热锅里蒸了40分钟,焖了5分钟!!就是这个成品了!!还有我按照一茶匙4g酵母比例做的!!
Android 拍摄
于 2020-02-22 23:07:21
赞
南瓜发糕 Steamed Pumpkin Cake
老南瓜
、
白糖
、
普通面粉
、
低筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
红枣/蔓越莓
综合评分
7.5
yanyanfoodtube
5 赞
0 回应
登录查看全部回应
糖堂798的厨房
1
关注
|
16
作品
关注
糖堂798的其他作品
全部